|
Kliknij aby powiększyć
Cyfrowa 6-cio połkowa
Cyfrowa 4-ro połkowa
|
 Miłośnicy wędzenia, ktorzy chcą mieć jeszcze lepszą kontrolę nad procesem wędzenia pokochają najnowsze modele z oferty Bradleya . Dwa nowe modele Bradley Smoker z cyfrowym programatorem do kontroli temperatury w komorze wędzarniczej pozwalają dokładnie kontrolować czas wędzenia oraz poddawać odrębnej kontroli czas dymienia.
Zasadniczą rożnicą pomiędzy tymi dwoma modelami jest pojemność. Cztero-połkowy model (BTDS76CE) ma pojemność 76 litrow. Sześcio-połkowy model (BTDS108CE) ma pojemność 108 litrow.
Z zewnątrz oba modele są z budowane z malowanej stali nierdzewnej , wewnętrzne powierzchnie są ze stali nierdzewnej. Podobnie jak w Bradleyu Orginalu komora jest izolowana.
 Wędzarnie posiadają automatyczny system podawania brykietow. Dostarczane są z instrukcją, przepisami i roczną gwarancją.
Dodatkowe połki pasują tak samo do nowych modeli jak i starszych.
Zimne wędzenie w cyfrowych modelach Zimne wędzenie jest jak najbardziej możliwe tak samo jak w innych modelach. Oferujemy konkretne porady jak osiągnąć niskie temperatury wymagane do wędzenia na zimno w zakładce przepisy.
Jeśli chodzi o cyfrowy generator dymu, nawet przy zimnym wędzeniu, czujnik temperatury musi pozostać podłączony pomiędzy komorą i generatorem.
W Polsce, oferujemy jako wyposażenie dodatkowe - adapter zimnego wędzenia. Daje on możliwość podłączenia generatora do oddzielnej komory przez co grzałka wytwarzająca dym nie ma wpływu na temperaturę w komorze.
|
|
|
|
Waga - 21 kg |
Wymiary (mm):
510 w x 460 d x 860 h |
Powierzchnia wędzenia:
1452 sq cm |
Pojemność
37500 cu cm |
|
Dodatkowe Połki : 4 |
|
Product Code
BTDS108CE |
|
Waga - 25 kg |
Wymiary (mm):
510 w x 460 d x 1070 h |
Powierzchnia wędzenia:
2178 sq cm |
Pojemność
56250 cu cm |
|
Dodatkowe Połki : 6 |
| Product Code
BTDS108CE |
Grzałka wewnętrzna
:
500 Watt |
grzałka brykietow:
125 watt
|
Zasilanie -
220-240 V
50 Hz , - 2.5 Amps |
|
Certyfikat Europejski |
Maksymalna temperatura:
160 stopni |
|
Minimalna temperatura:Zobacz w menu Pytania |
|
Gwarancja : 12 miesięcy |
|
Przepisy |
|
